O evento é uma realização do Sindicato de Hospedagem, Alimentação e Entretenimento do Amapá (Shaea) e conta com a parceria oficial da Prefeitura de Macapá e a emenda parlamentar do senador Randolfe Rodrigues.
A edição deste ano contará com a participação de 22 empreendimentos gastronômicos, destacando a rica culinária da região amazônica. Durante os quatro dias, o público poderá saborear pratos típicos e ainda aproveitar uma programação cultural com apresentações de artistas locais.
A organização do festival tem o apoio da Fundação Municipal de Cultura (FUMCULT), que fornecerá a estrutura do evento, da Secretaria Municipal do Trabalho, Desenvolvimento Econômico e Inovação (SEMTRADI), responsável pelo planejamento e fiscalização, e do Instituto Municipal do Turismo (MacapáTur), que orientará os turistas presentes.
Programação Cultural:
- Quinta-feira (7): Nubia Souza e Markinho Duran
- Sexta-feira (8): Neivaldo, Cezinha e Edilson Moreno
- Sábado (9): Deize Pinheiro e AJ e banda
- Domingo (10): Grupo Chocolate com Pipoca e banda Groupe Nostals – Zook
O evento promete movimentar o centro da cidade e promover a cultura e a gastronomia local.